走走。看看

綠豆冰沙，我的最愛之一，相信也是很多人的最愛。

今年七月前幾乎都在外島東引報效國家，今年東引氣候不一樣，到六月時還有點涼(據說去年六月就讓人熱到抓狂)，所以到退伍前我只吃過一次冰，綠豆冰沙就更別說了。

這綠豆冰沙要好吃也不簡單，請聽我道來。

第一：冰沙一定要綿密，很多冰沙吃起來都是粒粒分明，打的不夠綿密，失敗阿!，綿綿密密的冰沙，入口即化，這才是頂級享受 !

第二：甜度要適中，冰沙阿，熱量已經夠高了，老闆你糖可不可以少加一點，不是糖多就叫好，適量的甜度才不會讓人膩阿！

星期六晚上朋友請吃飯，我們到樺園素食用餐。餐點還不錯，我們點了黑胡椒鐵板麵跟現烤焗飯，用餐前趁機會拍了兩張照片。

這裡用餐環境很好，不過停車要靠點運氣，喜歡素食的朋友可以去看看。

這個材料叫做 "小麥蛋麵粉"，威寶麵包機食譜上建議添加物，據說是天然的，加了以後可以讓麵包更澎鬆、保濕。中壢找過好幾家食品材料行都沒賣，今天終於遇到了

做點心過生活食品材料店

這是我參考 麻糬小姐(應該是小姐吧) 食譜修改後的成品，

【材料】
湯種：
          90g 高筋麵粉 +65克水